@темы: трудности перевода

@темы: любимое, весна

Поднимаю, потому что нашла красивущую фотографию этого острова - в комментах.

Прочла об этом острове почти случайно. И не выходит он у меня из головы - манит и манит * сразу вспомнился Михалыч из "Нашей Russia"*.
Вот бы съездить туда.
Тристан-да-Кунья.
Самый удаленный обитаемый остров в мире. До ближайшего острова Святой Елены более 2 тысяч километров, до африканского побережья (тоже ближайшего) — более 2700 километров. Население 300 человек, плюс-минус. Как плюс, так и минус, сразу становится заметным и ощутимым, настолько, что о рождении нового гражданина газета Tristan Times пишет на первой полосе.
Правда, количественно население острова не изменяется уже лет 200 и на сегодняшний день пришло в итоге к близкородственному скрещиванию, поэтому на острове теперь официально запрещены браки между двоюродными братьями и сестрами, и многим приходится просто годами ждать, когда подрастут их будущие мужья и жены. Наверное, утомительное ожидание - так и забыть можно, чего ждал.



"Tristan da Cunha — это группа небольших вулканических островов в южной части Атлантического океана в составе зависимой британской территории Св. Елены. Острова расположены в пределах 37°6’ южной широты и 12°1’ западной долготы. Общая площадь островов — примерно 202 кв. км. На Тристан-да-Кунья, самом крупном (98 кв. км) и единственном из всей группы обитаемом острове (население на 1988 г. — 313 человек), на высоте 2060 м находится вулкан, который молчал вплоть до 1961 г."
читать дальше
Остров британский, с передовыми станциями экологического мониторинга за флорой-фауной. Не знаю, чем там еще народ занимается кроме рыбной ловли и сельского хозяйства - на сайте не очень много информации об их развлечениях (ни слова о гламурных вечеринках, что интересно!), но вроде как туда ездят работать по контракту на год... Ну, оно и понятно - остров-то вулканический, всего километров 10 в диаметре. Больше, чем на год, контракт не выгодно заключать)



Жители (потомки колонистов, 6-ти человек, которые там первоначально высадились - кстати, заслали их туда, т.к. боялись, что с "соседней" Святой Елены попытаются спасти Наполеона) никогда не выезжают за пределы острова - не хотят. Когда произошло извержение вулкана, людей с острова перевезли в метрополию. Ничего хорошего из этого не вышло — во-первых, все в той или иной степени заболели: сказалась двухсотлетняя изоляция. Несколько человек умерло от простейшего гриппа, кишечных расстройств и т.д.
Во-вторых , гнетуще и тяжело на островитян подействовал непривычный уклад и ритм жизни. Ну, не живут они так, не торопятся. Не парят ближнего своего из-за лишнего пенса — а зачем? Все ж на виду. Да еще и дальние родственники.
А в метрополии не так.
И в итоге все вернулись. Правительство рассчитывало, что хотя бы молодежь захочет остаться — нет, не остались. Это им не нужно.





У острова есть столица, она совершенно официально называется Эдинбург Семи Морей (Edinburgh of the Seven Seas, название в 19 веке дал принц Великобритании), в столице живут все. Правда сами жители называют ее просто — Settlment (поселок). Наверное, так и называли раньше, пока не приехал принц и не привез им свой Эдинбург.
Говорят, что попасть туда - все равно, что попасть в другой мир, что время там течет по-иному, а флора и фауна - уникальна и эндемична. Там нет млекопитающих (кроме тех, что были завезены поселенцами), не летают бабочки и начисто отсутствуют рептилии. Зато есть вот такие очаровашки. Представляете, эти альбатросы мигрируют в течение года через весь Атлантический океан аж до Гренландии, а потом опять возвращаются на Тристан-да-Кунья?

Птенец альбатроса


Пингвин )))


Сайт острова предлагает бронировать места в гостевых домиках (их целых три) заранее по электронной почте, но непонятно для чего нужна эта электронная скорость: Секретарь Правительства (он же админ сайта) будет рассматривать возможность вашего приезда в течение трех месяцев.
Они не торопятся.

Там спокойно.
Там нет армии и полиции (один полисмен, он же начальник участка).
Там не было убийств с 1876 года.
Там нет воровства.
Там нет смысла давать взятки чиновникам.

Экономика острова держится на филателистах и нумизматах, с удовольствием покупающих предметы коллекционирования из столь экзотичeского места, на ловле каких-то редких лобстеров и на фермерстве. Географическая изоляция породила замкнутую систему человеческих взаимоотношений, а та в свою очередь — идеальное спокойствие общественной жизни. Итог: цивилизованное, но замкнутое общество, добывающее своим трудом средства на блага всего остального мира, но совершенно не стремящееся в этот мир.

На Тристан-да-Кунья невозможно купить недвижимость. Вообще невозможно, никак — она там принципиально не продается. Они хотят жить своим миром и своим укладом.
Да, и еще: вид на жительство получить там тоже невозможно. В принципе. А жаль.







офсайт: www.tristandc.com/

@темы: мне интересно, красота, города-страны

По этому рецепту я скучаю - он осенний, потому что с помидорами и перцем. Делала пару раз - необыкновенно!

РЫБА НА ОВОЩНОЙ ПОДУШКЕ

Что нужно:
целый кусок рыбы (у меня толстолоб)
лук репчатый - 2шт средних
морковь - 1шт. большая или 2шт. средних
перец болгарский - 3шт. средних (можно больше)
помидоры - 3шт. средних
соль, перец, специи, сливки, тёртый твёрдый сыр (любой).

Овощи режем не очень мелко (а морковь трём на крупной тёрке) и пассируем на растительном масле. Помидоры кладем в последнюю очередь и заправляем все солью и сахаром по вкусу.


читать дальше
Кусок рыбы очистить, убрать хребет и по максимуму косточки. Рыбу сбрызнуть соком лимона, присолить, поперчить и обпечь на сковороде-гриль или обычной сковороде с минимальным количеством растительного масла на сильном огне. Внутри рыба должна остаться сырой!



В форму для выпечки выложить бОльшую часть приготовленных овощей и на овощи уложить рыбу. Затем рыбу слегка присолить, поперчить, посыпать специями и немного полить сливками:



Наверх распределить остаток овощей и тёртый сыр:



Поместить в разогретую до 220 градусов духовку на 30-40 минут (в зависимости от того, как печёт духовка).
Рыба получается сочная и изумительно вкусная!

@темы: алкоголь в малых дозах полезен в любых количествах

via  Дар Пустоши:

Сказки леса.

Bigpicture ©

Украинский фотограф Вячеслав Мищенко из города Бердичев не понаслышке знает, что такое макрофотография. И не просто макрофотография, а качественная и почти сказочная макрофотография. Его снимки – словно иллюстрации к доброй детской книжке про насекомых, в которой забавные улитки и смелые муравьи исследуют лесные просторы, покоряя огромные для них грибы и осмеливаясь смотреть на собственное отражение в речках и озерах.

Волшебство

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

URL записи

@темы: фото, любимое, люди, красота

Про маркиза де Сада не знала ничего и никогда – кроме общераспространенных нарицательных имен. Оказывается, все не так однозначно. Впрочем, как всегда в человеческих судьбах. Его родовой замок, вернее, то, что от него осталось за много ослепительных солнц и свирепых мистралей, находится в центре Люберона, в деревушке Лакост, где всех жителей не больше пятисот. Развалины замка и половину домов в деревне купил Пьер Карден – проводит там фестивали, организовал торговлю сувенирами, построил ресторан, открыл художественную школу и, по мнению местных жителей, всё испортил. Они долго терпели его вмешательство в жизнь деревни, но когда тот решил построить еще и поле для гольфа, устроили акцию протеста на тракторах, аккурат в день открытия очередного фестиваля.

Потомки самого маркиза больше ста лет не упоминали имя Донасьена де Сада в кругу семьи. С его имени сняли табу после того, как один из де Садов побывал в концлагере во время Второй мировой (кстати, на территории Украины) и вернулся оттуда после медицинских опытов, весом в тридцать килограммов, без нескольких органов и на инвалидной коляске. Тогда он пересмотрел свои взгляды на наследие предка, сказав, что дневники и откровения маркиза уже не шокируют его так, как раньше.

Дело в том, что после смерти маркиза де Сада (умер он 10 декабря 1814 года) все его рукописи были конфискованы жандармами, после чего часть была сожжена, а часть распродана. Сын маркиза Клод-Арман де Сад купил все оптом за 175 франков, отвез все бумаги в свой замок Конде-ан-Бри, где и спрятал на чердаке. И с того времени имя маркиза ни разу не произносилось в семье, словно его не существовало в роду – вплоть до 1947 года, когда граф Ксавье де Сад унаследовал замок Конде-ан-Бри. Замок сильно пострадал после войны и требовал ремонта – так и обнаружилось, что замок с «начинкой».
читать дальше
«— А ваши родители никогда не рассказывали о маркизе?
— Нет, что вы, никогда. Это понятно: мои родители, как и остальные потомки маркиза, были благоверными католиками. Их мораль, образ и философия жизни резко отличались от того, о чем писал маркиз. К тому же они не знали его книг, знали разве что о скандальной репутации, которая волновала многих людей в XVIII и XIX веках и продолжает волновать и в наше время. Поверьте, имя маркиза де Сада отождествляют с абсолютным злом. И так везде, — замолкает граф, осторожно управляя машиной на опасной дороге.

— Один из жителей деревни решил открыть ресторан и просил у меня разрешения использовать имя маркиза. Он хороший, простой человек — и я согласился. Но, честно говоря, не думаю, что имя маркиза приносит ему доход — видите, ресторан пуст. Многие используют его имя и, кроме того, извлекают из этого немалую выгоду. Я вынужден был принять законные меры словом, запатентовал имя де Сад в Институте промышленности и торговли. С недавнего времени под именем маркиза выпускается шампанское. С гордостью скажу — качества исключительного: сухое, белое, оно стоит этого имени.

— Два года назад я заключил контракт с лучшим винодельческим кооперативом Мазана (область Прованса), теперь мы выпускаем два сорта вина под именем «Маркиз де Сад» — белое и красное. Надеюсь, что постепенно люди будут связывать имя маркиза с предметами высшего качества, хорошего вкуса. И в конечном счете увидят совершенно иного маркиза де Сада — человека, который обожал веселую жизнь, женщин, любил хорошо выпить и закусить. Даже находясь в тюрьме, он требовал, чтобы жена приносила ему деликатесы, тонкие и дорогие вина. В тюрьме Пикпюс, а затем и в Шарантонском приюте он устраивал грандиозные застолья для своих друзей-заключенных. Поэтому я совершенно уверен маркиз был бы счастлив, увидев свое имя на бутылке доброго шампанского или другого чудесного вина.

— Вас шокируют эротические пристрастия маркиза?
— Послушайте, когда я разобрал и изучил архивы, прочел все, что можно прочесть о маркизе и нравах XVIII века, то убедился, что мой предок, в конце концов, лишь типичный представитель своего безнравственного времени, своего класса, но не более того. Он делал то же самое, что и другие его современники аристократы. Но именно он стал «козлом отпущения», и его единственного заключили в тюрьму. Там, в тюрьме, он и дал волю своей бурной фантазии, своим страстям, описав их в книгах. Маркиз — это явление, и явление значительное в истории моего рода. Я знаю, что он много страдал. Это был человек, которого не поняли в свое время. Может быть, сейчас его можно понять или попытаться понять. Наверное, вас интересует, продолжаю ли я любить его даже после всего, что узнал о нем? Я не разделяю многих его мыслей и взглядов, но то, что я всегда буду защищать, так это его свободу творить. Маркиз никогда не был воплощением дьявола. Его «сумерки духа» сумерки духа его времени, спрятанные в глубинах человеческой души. Поверьте, если я говорю о «сумерках» человеческой души, то знаю, что это такое...»



Полностью интервью можно прочесть здесь:
www.vokrugsveta.ru/vs/article/1139/ "Переживший забвение"

@темы: мне интересно, люди, города-страны

А у меня в душе уже весна!
Сидит, смеется, ножками болтает.
От счастья тихо сердце замирает...
И верю я – немножко до тепла!
Осталось лишь дождаться настоящей -
Такой веселой и такой пьянящей...

@темы: картинки, весна, настроение

@темы: М-Ж

@темы: настроение, стихи

Ну когда же уже весна???

@темы: весна